Լաւաշ հացի պատրաստութիւնը- Η παρασκευή του αρμενικού ψωμιού «Λαβάς»

Մեր հայկական աւանդական ճաշերը եւ ուտելիքները անբաժան  մաս կը կազմեն մեր հայալեզու դաստիարակչական ծրագիրներուն, քանզի կ'ընդգրկեն աւանդութիւն, լեզու, պատմութիւն եւ մշակոյթ:

Մեր մշակած «Ձեռք-ձեռքի»  ծրագիրին մէջ ճոխ նիւթեր կան որ կապուած են մեր աւանդաճաշերուն, որ խաղի ու երգի միջոցով կը հրամցնեն փունջ մը կարեւոր գիտելիքներ: Երեխաներուն ուրախութիւնն ու սպասումն է անոնց պատրաստութիւնը մեր մանկապարտէզի երդիքին տակ, ուր խմբային ոճը կը գունաւորէ սոյն ծրագիրներու ընթացքը: Երգը, խաղն ու պարը յատուկ դեր կը կատարեն անոնց ըմբռնման մէջ:

Այսպէս՝ Երեքշաբթի Մարտ 18ին առաւօտեան մեր փոքրիկները ներշնչուելով մեր առօրեայ հայալեզու ծրագիրէն, ուրախութիւնը ունեցան լաւաշ հաց պատրաստելու: Մօտէն ու ապրումներով ծանօթացան բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչներուն, առարկաներուն եւ լաւաշ հացի պատրաստութեան մէկ առ մէկ բոլոր քայլերուն:

Ցորենը, ջաղացքը, ալիւրը, մաղը, խմորը, շաղելը, թխելը, թոնիրը՝ հարուստ այն բառապաշարը եղաւ, որ յաջողութեամբ ընկալեցին երեխաները: Մէկ առ մէկ իւրաքանչիւր երեխայ իր  լաւաշ հացիկը պատրաստեց, ապրելով ամբողջ ընթացքը ու վերջաւորութեան համտեցեց իր պատրաստածը: 

Գեղեցիկ փորձառութիւն մըն էր, որ գոհունակեց մեր երեխաներուն՝  յատուկ  յիշողոթիւն մը ըլլալով:

Τα αρμένικα παραδοσιακά εδέσματα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι των αρμενικών εκπαιδευτικών προγραμμάτων, καθώς περιλαμβάνουν παράδοση, γλώσσα, ιστορία και πολιτισμό.

Στο αρμένικο πρόγραμμα υπάρχει ποικιλία τέτοιων θεμάτων που συνδέονται με τα παραδοσιακά μας φαγητά, και που με το παιχνίδι, τον χορό και το τραγούδι προσφέρουν στα παιδιά σημαντικές γνώσεις. Είναι χαρά και προσμονή για μικρούς και μεγάλους η ετοιμασία αυτών των παραδοσιακών εδεσμάτων-φαγητών στο χώρο του Νηπιαγωγείου μας, όπου το ομαδικό πνεύμα χρωματίζει όλη αυτή τη διαδικασία...

Έτσι, την Τρίτη 18  Μαρτίου τα παιδιά του Νηπιαγωγείου εμπνευσμένα από το καθημερινό  αρμενικό πρόγραμμα είχαν την χαρά να ετοιμάσουν το αρμενικό ψωμί «λαβάς». Το κάθε παιδί έφτιαξε το δικό του ψωμάκι. Με βιωματικό τρόπο γνώρισαν όλα τα συστατικά και όλες τις διαδικασίες που χρειάζονται για την παρασκευή του αρμενικού ψωμιού.

Το σιτάρι, ο μύλος, το αλεύρι, το ζυμάρι, το κόσκινο, το ζύμωμα, το ψήσιμο, το «τονίρ», ήταν όλο το πλούσιο λεξιλόγιο που εμπέδωσαν με επιτυχία τα παιδιά. Το κάθε παιδί παρασκεύασε το δικό του λαβάς ψωμάκι περνώντας απ'όλες τις διαδικασίες και στο τέλος το δοκίμασε.

Ήταν μια όμορφη εμπειρία, που ικανοποίησε τα παιδιά και έγινε μια ξεχωριστή ανάμνηση

 

Թատրոն-Θέατρο: Μότσαρτ, Ο Μαγικός Αυλός

Մարտ 12ին Մանկապարտէզի աշակերտները ներկայ գտնուեցան «Քիվոթոս» թատերասրահին մէջ, հետեւելու Մոցարդի «Կախարդական Սրինգը» մանկական երաժշտական  թատերականին:

Նիւթն էր  իշխան Թամինոյի պատմութիւնը , որ կը փորձէր ազատել իշխանուհի Բամինային եւ բոլոր թագաւորականներուն, որոնք բանտարկուած էին կախարդէ մը:

Իշխան Թամինոյին կ'օգնէ Բաբակենօն՝ կախարդական սրինգով մարդ-թռչունը, որ ան ալ գլխաւոր դերակատարներէն էր: 

Երեխաներուն հարուստ զգացումները կ'արտացոլային ամբողջ թատերականի ընթացքին,  իսկ  բեմադրութեան ճոխ երեւակայութիւնը հմայեց ու առաջին վայրկեանէն ներգրաւեց փոքրիկ հանդիսատեսներուն:

Դասական երաժշտութիւնը, դերասաններուն հրապուրիչ ներկայութիւնն ու բեմադրութիւնը, բայց նաեւ թատերականին ընդհանուր պատգամը, իմաստաւորեց  յաջողութեամբ մեր այցելութեան ընտրութիւնը:

Στις 12 Μαρτίου οι μαθητές του Νηπιαγωγείου επισκέφθηκαν το θέατρο «Κιβωτός», για να παρακολουθήσουν τον «Μαγικό Αυλό» του Μότσαρτ.

Το θέμα της παράστασης ήταν η ιστορία του πρίγκιπα Ταμίνο, ο οποίος προσπαθούσε να ελευθερώσει την πριγκίπισσα Παμίνα και όλο το βασίλειο, που είχε φυλακιστεί από έναν μάγο.

Τον πρίγκιπα Ταμίνο τον βοηθούσε και ο Παπαγκένος, ο άνθρωπος πουλί με τον μαγικό αυλό, ο οποίος είχε και αυτός πρωταγωνιστικό ρόλο στη θεατρική παράσταση.

Τα πλούσια συναισθήματα των παιδιών αντικατοπτρίζοταν σε όλη τη διάρκεια της παράστασης, ενώ η φαντασία που κυριαρχούσε μάγεψε  τους μικρούς θεατές και από την πρώτη στιγμή κέρδισε το ενδιαφέρον τους.

Η κλασσική μουσική, η εντυπωσιακή παρουσία των ηθοποιών και η σκηνοθεσία,  αλλά και το γενικό μήνυμα του θεατρικού έργου, νοηματοδότησε με επιτυχία την επιλογή της συγκεκριμένη εκπαιδευτικής εξόρμησης.

 

   

 

Բարեկենդան 2025- Απόκριες 2025

Հինգշաբթի 27 Փետրուարին՝ Մանկապարտէզի երեխաները մասնակցեցան զանազան աշխատութիւններու Բարեկենդանեան գոյնով ու շեշտով, առընչուած մեր հայալեզու եւ յունալեզու ծրագիրներուն: 

Անահիտ Սարգիսեանի «Չըղջիկ» հեքիաթէն ներշնչուելով, թատերախաղը, երգն ու պարը, հաճելի այն միջոցները եղան ապրելու հեքիաթին բոլոր երանգները: Ստեղծագործեցինք մեր դիմակները ու բոլորս չըղջիկներու վերածուեցանք: 

Նաեւ՝ երեխաները Յունական «Բերսեֆոնի»ի առասպելը ներկայացուցին, հտպիտներ պատրաստեցին եւ պարեցին աւանդական «Ղայթանաքին»:

Օրուան վերջնաբանը եղաւ թռուցիկներու պատրաստութիւնը, զանոնք փորձելով թռցնել Մանկապարտէզի բակին մէջ: Աւարտին՝ թռուցիկները ստեփաններու վերածեցին եւ բարեւեցին ձմեռը:

Բարի Փակեալ Խորան 

ու 

Բարի Մեծ Պահք բոլորին՝

Την Πέμπτη 27/3/2025 ολοκληρώσαμε τη θεματική ενότητα "Απόκριες" και τη γιορτάσαμε με τον δικό μας ξεχωριστό τρόπο! 

Σε συνδυασμό με το εκπαιδευτικό μας πρόγραμμα, τόσο στο μάθημα των Ελληνικών όσο και στο μάθημα των Αρμένικων, οργανώσαμε διάφορες δραστηριότητες. Δραματοποιήσαμε το αρμένικο παραμύθι « Νυχτερίδα» την Αναΐτ Σαρκισιάν και με τραγούδι και χορό μεταμορφωθήκαμε σε νυχτεριδούλες . 

Επίσης μεταμορφωθήκαμε σε ελεφαντάκια  - κατασκευάσαμε αξεσουάρ για τη δραματοποίηση του αρχαίου Ελληνικού μύθου της Περσεφόνης - ζωγραφίσαμε κλόουν και χορέψαμε το παραδοσιακό γαϊτανάκι. 

Τα παιδιά έφτιαξαν τον δικό τους αυτοσχέδιο χαρταετό και προσπάθησαν να τον κάνουν να πετάξει στην αυλή του σχολείου. Στη συνέχεια τον μεταμόρφωσαν σε ανοιξιάτικο πολύχρωμο στεφάνι και έτσι αποχαιρετήσαμε τον χειμώνα! 

Καλή Καθαρά Δευτέρα! Καλή Σαρακοστή !